Китайские палочки
практическое руководство

Что едят китайскими палочками

Палочками едят практически все, что подают в восточных ресторанах. Исключение составляет суп. К нему подают фарфоровую ложку с коротенькой ручкой. По форме это приспособление похоже на маленький ковшик, и есть им исключительно неудобно. Поэтому сами китайцы и японцы, когда не находятся в приличном обществе, просто вылавливают из супа всю гущу при помощи палочек, а потом выпивают бульон. Но это считается дурным тоном, примерно так же, как у нас считается неприличным пить чай из блюдечка.

Всю остальную пищу следует есть палочками, включая рис. Впрочем, не пугайтесь, рис, который подают в восточных ресторанах, довольно клейкий, поэтому "поймать" его палочками не составит труда. Кроме палочек, никаких столовых приборов вам не полагается. Ножей в китайских ресторанах не выдают. Да они и не нужны: пища подается мелко нарезанной. Ложек к соусам тоже не дают. Еду берут палочками и макают в соус. Если соусник с узким горлышком, то следует налить немного соуса себе на тарелку.

Комментарии

02.11.2009, Мику:
Спасибо огромное))

07.08.2010, Jony:
Спасибо)) познавательно)

15.11.2010, Куки:
Спасибо!Интересно) Только будет не очень хорошо, если еда упадет в общий соусник во время макания)))

16.11.2010, Мока:
Аригато!))

03.12.2010, ника:
Я палочками мюсли ем, очень удобно

10.05.2011, Евгений:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
"Поэтому сами китайцы и японцы, когда не находятся в приличном обществе, просто вылавливают из супа всю гущу при помощи палочек, а потом выпивают бульон. Но это считается дурным тоном, примерно так же, как у нас считается неприличным пить чай из блюдечка."
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Не согласен с тем, что у нас, в России неприлично пить чай из блюдечка. Наоборот чай на Руси и пили из блюдечка, а из чашки пить как раз считалось дурным тоном. Это потом всё с ног наголову перевернули и неприличное стало приличным.

31.08.2011, Елена:
где-то читала что суп правильно сначало выпить, потом съесть гущу палочками %) а вы утверждаете, что дурной тон(((

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:
все html-теги будут вырезаны
Код: код =